豬肉放進冰箱里要先洗嗎?生肉放冰箱前不要洗。肉類沖洗之后,表面會覆蓋一定的水分,放入冰箱后會結成冰痂,容易破壞肉中的營養物質。生肉放入冰箱建議別超過15天,最長不要超過20天。冷藏室溫度恒定主要在零下5度左右,這個隔層食物保存...
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