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羊肉塊需要清洗后放冰箱嗎(羊肉買多了放冰箱冷凍前需要清洗嗎)
羊肉塊需要清洗后放冰箱嗎(羊肉買多了放冰箱冷凍前需要清洗嗎)

羊肉除水后能放冰箱嗎羊肉除不除水都應該放冰箱里不是問題的。不過,不知道你說的是冷藏還是冷凍。如果是冷凍的話,那就更沒的說了。生羊肉拿水洗了一下冷凍到了冰箱會壞掉么短時間內不會壞掉,但是時間久了口味就不好了。冷凍肉由于水分的凍結,肉體變硬,凍肉表面與冷凍室溫度存在差異,引起肉體水分蒸發,肉質老化干枯無味,稱作“干耗”現象。冷凍肉的肌紅蛋白被氧化,肉體表面由色澤鮮明...

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